پخت 200 کیلو سمنو در قهنویه مبارکه

براساس یک سنت ۲۰ ساله ۲۰۰ کیلو سمنو در قهنویه پخته و بین مردم توزیع شد.

به گزارش پایگاه خبری شمس شهرستان مبارکه، هر سال همزمان با روزهای پایانی سال ۲۰۰ کیلو سمنو در قهنویه پخته و بین مردم تقسیم می شود.
مراحل پخت سمنوی نذری که بیستمین سال متوالی است در قهنویه مبارکه انجام می شود، با ریختن سبزه های گندم آغاز شد.
مراسم سمنو پزان یکی از سنت‌های اسلامی و برای احیای نام اهل بیت (ع) صورت می گیرد.
پخت سمنو یکی از سخت ترین و زمان‌بر ترین نذری‌هایی است که قبل از طبخ آن باید چندین مرحله طی شود.
بیش از ۲ ماه فرآیند آماده شدن مقدمات سمنو طول می کشد و در این مدت مردم قهنویه تلاش بسیاری برای آماده شدن مقدمات این سمنو را بر عهده دارند.
این سمنو علاوه بر محله قهنویه به محلات اطراف همچون نهچیر، مبارکه، دهنو و درچه و حتی به اصفهان نیز فرستاده می‌شود.