» اخبار ایران و جهان » اخبار ورزشی » طرز تهیه چیکن برگر کبابی رژیمی
اخبار ورزشی

طرز تهیه چیکن برگر کبابی رژیمی

آبان 26, 1392 0014

مواد لازم :

 سینه مرغ چرخ کرده 300 گرم
 پیاز رنده شده 2 قاشق غذاخوری
 زیره سبز یک قاشق مربا خوری
 جعفری و گشنیز ریز شده 2 قاشق غذاخوری
 زعفران دم کرده یک قاشق مربا خوری
ادویه دلخواهکمی
نمک و فلفلکمی

طرز تهیه :
تمام مواد رو باهم مخلوط کنین و ورز بدین .
یک تابه چدنی رو بذارین روی حرارت داغ بشه .
از مواد به اندازه نارنگی بردارین و توی تابه بذارین .
حرارت رو کم نکنین چون گوشت آب میندازه .
یک طرف که کبابی شد ، طرف دیگه رو کباب کنین .
حالا پس از اینکه دوطرف کبابی شد ، برای اینکه مغز پخت بشه میتونین حرارت رو هم کنین.
از سبزیجات تازه برش بدین و کنار غذا با سس ها و چاشنی های رژیمی که در مبحث سس ها اومده ، سرو کنین .

نکات :
از سینه چرخ کرده مرغ برای اینکار استفاده کنین .ورز دادن یعنی که مخلوط گوشت رو یا دست ماساژ بدین تا همه مواد به خورد هم برن .

به این نوشته امتیاز بدهید!

میلاد زارع

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

  • ×